L'auberge est une ancienne ferme totalement rénovée en 1979 par Mr et Mme Bonny Claude.
En 1984 une grande cuisine de 100m² est construite.
Cette dernière est très espacée et bien agencée pour une plus grande facilité de travail.
En 1984 une grande cuisine de 100m² est construite.
Cette dernière est très espacée et bien agencée pour une plus grande facilité de travail.
Entrée de l'auberge été 2005
Depuis 1988 l’entreprise devient une affaire de famille avec Cécile, la fille de la maison et son mari, Luc Maisse, pâtissier et cuisinier de son état.
Le pressoir du grand père qui vient des Monts du Forez
